【河南小食品證可以辦裱花蛋糕嗎(鄭州市辦理小食品證的流程)】近來(lái),有網(wǎng)友咨詢河南小食品證可以辦裱花蛋糕嗎?經(jīng)了解是因?yàn)榈赇伱娣e達(dá)不到辦理食品許可證要求,所以咨詢辦理河南小食品證。今天小美熊會(huì)計(jì)小編就給大家詳細(xì)介紹下河南鄭州市辦理小食品證流程及要求知識(shí),避免大家辦錯(cuò)證。
解答:不可以。
原因:《小餐飲許可證》不包含“裱花”項(xiàng)目,市場(chǎng)主體經(jīng)營(yíng)裱花生日蛋糕需要辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》且包含“裱花制售”。裱花蛋糕制作需設(shè)立單獨(dú)裱花間,因裱花間涉及技術(shù)指標(biāo)較多,建議在線咨詢網(wǎng)站在線顧問(wèn)老師,安排由工作人員現(xiàn)場(chǎng)檢查操作間后確定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否具備經(jīng)營(yíng)裱花的條件。
結(jié)合裱花蛋糕食品風(fēng)險(xiǎn)情況,鄭州含裱花蛋糕(生日蛋糕)制售類蛋糕店主體業(yè)態(tài)統(tǒng)一按“餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者”依法辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證(餐飲服務(wù))中的“糕點(diǎn)類食品制售”項(xiàng)目,不再對(duì)制售裱花蛋糕(生日蛋糕)的蛋糕店發(fā)放《食品小作坊登記證》,對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)冷食類食品從嚴(yán)監(jiān)管,嚴(yán)把食品安全關(guān)。
根據(jù)小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和小攤點(diǎn)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)符合下列要求:(一)保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及旱廁、化糞池、污水池、暴露垃圾場(chǎng)(站)等污染源保持安全、無(wú)害距離;(二)有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、防雨、防塵設(shè)備;(三)待加工食品與直接入口食品、原料與成品分開(kāi)存放,避免食品接觸有毒物、不潔物;(四)食品原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);(五)食品使用無(wú)毒、無(wú)害、清潔的包裝材料;(六)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前洗凈、消毒,炊具、用具用后洗凈,保持清潔;(七)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害、保持清潔,符合食品安全所需的溫度、濕度等要求,并不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸;(八)從業(yè)人員保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣、帽等,從事接觸直接入口食品工作的人員每年進(jìn)行健康檢查,取得有效健康證明后方可上崗工作;(九)銷售無(wú)包裝的直接入口食品,使用無(wú)毒、清潔的容器、售貨工具和設(shè)備;(十)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活場(chǎng)所嚴(yán)格分開(kāi),食品用具、容器、設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi);(十一)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);(十二)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求使用食品添加劑;(十三)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無(wú)害,殺蟲(chóng)劑、滅鼠劑等妥善保管,不得在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)存放;(十四)法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。
總結(jié):根據(jù)《河南省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十九條小作坊實(shí)行登記管理規(guī)定,鄭州申請(qǐng)小作坊登記證符合以上鄭州食品許可證辦理?xiàng)l件是很好辦理的,根據(jù)小美熊多年從事鄭州食品許可證辦理經(jīng)驗(yàn)分析,鄭州食品許可證辦理是需要申請(qǐng)者符合法定形式及辦理資料完整,快至3天就可以拿證。
1填寫(xiě)申請(qǐng)人的社會(huì)信用代碼號(hào),驗(yàn)證登記范圍。
2填寫(xiě)小食品證基本信息、證明材料等申請(qǐng)資料。
3申請(qǐng)人確認(rèn)申請(qǐng)資料的完整性和真實(shí)性。
4提交申請(qǐng)成功并下載完整申請(qǐng)資料包。
5攜帶紙質(zhì)材料去縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)大廳窗口領(lǐng)證。
綜上所述,以上就是小美熊會(huì)計(jì)小編給大家分享的關(guān)于河南小食品證可以辦裱花蛋糕嗎(鄭州市辦理小食品證的流程)的相關(guān)知識(shí)介紹,更多不明白的大家可以免費(fèi)咨詢網(wǎng)站在線顧問(wèn)老師。。
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