【鄭州食品衛(wèi)生許可證怎么辦理(鄭州市小餐飲食品衛(wèi)生許可證)】根據(jù)規(guī)定,餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂等五大類餐飲企業(yè)以前開辦必須要申辦的《食品衛(wèi)生許可證》,由于鄭州食品衛(wèi)生許可證辦理流程手續(xù)復雜,盲目申請的話,大概率是駁回的,那么2022年鄭州食品衛(wèi)生許可證怎么辦理呢,鄭州市小餐飲店食品衛(wèi)生許可證辦理流程及要求,本文給大家詳細介紹如下:
食品衛(wèi)生許可證簡稱衛(wèi)生許可證,是單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準后,發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證。
注意:食品衛(wèi)生證是以前的叫法,也叫衛(wèi)生許可證,并且還有一個食品流通許可證,現(xiàn)在已經(jīng)沒有食品衛(wèi)生許可證了,也沒有食品流通許可證,三證合一了,統(tǒng)一稱作食品經(jīng)營許可證。所以所現(xiàn)在做餐飲相關行業(yè)的只需要辦理一個食品經(jīng)營許可證就可以了。具體流程如下:
1.辦事人到政務服務中心綜合窗口提交申報材料。
2.等待市場監(jiān)督管理局監(jiān)管人員進行店面實地勘察。
3.檢查合格后,等待電話通知到政務服務中心取證。
法律依據(jù):
任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應當向衛(wèi)生行政部門申報,并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù);經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并承擔食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責任。地方人民政府衛(wèi)生行政部門遵守本辦法,對食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)放衛(wèi)生許可證。食品衛(wèi)生許可證是由在當?shù)匦l(wèi)生局辦理的.
衛(wèi)生行政部門對食品生產(chǎn)經(jīng)營者提出的衛(wèi)生許可證申請,應當在規(guī)定的期限內,按照法定的權限、范圍、條件與程序,對其必須具備的生產(chǎn)經(jīng)營條件進行量化評分和審查。必要時,可以要求其提供衛(wèi)生檢驗檢測報告。
對食品經(jīng)營者申請食品衛(wèi)生許可證的審查內容包括:
(一)衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓的專兼職食品衛(wèi)生管理人員設置情況;
(二)貯存、運輸和營業(yè)場所選址、面積、布局、環(huán)境衛(wèi)生狀況及供水、防塵防鼠防蟲害、專間等設施設備設置運行情況;
(三)食品采購、貯藏、運輸和銷售過程中污染控制措施;
(四)從業(yè)人員健康檢查情況;
(五)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他內容。
對餐飲業(yè)、食堂經(jīng)營者申請食品衛(wèi)生許可證的審查內容:
(一)衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓的專兼職食品衛(wèi)生管理人員設置情況;
(二)食品加工經(jīng)營場所的選址、環(huán)境、建筑結構、布局、分隔、面積等情況;
(三)廁所、加工制作專間、更衣室、庫房、供水、通風、采光、防塵防鼠防蟲害、廢棄物存放、清洗、消毒、餐用具等衛(wèi)生設施和設備設置情況;
(四)食品采購、貯存、加工制作及供餐等操作過程中的污染控制措施;
(五)從業(yè)人員健康檢查情況;
(六)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他內容。
綜上所述,以上就是小美熊會計小編給大家分享的關于鄭州食品衛(wèi)生許可證怎么辦理(鄭州市小餐飲食品衛(wèi)生許可證)的相關知識介紹,更多不明白的大家可以免費咨詢網(wǎng)站在線顧問老師。。
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(三)食品采購、貯藏、運輸和銷售過程中污染控制措施;
(四)從業(yè)人員健康檢查情況;
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